Celostní výživové poradenství a diagnostika

“Sebevážka – rovnováha, která se dá žít každý den."

“Neučím vás držet chaotické diety.
Učím vás porozumět řeči vašeho vlastního těla v širších souvislostech".

Odborná kvalifikace

• Certifikovaný "PORADCE PRO VÝŽIVU" s akreditací MŠMT č. 176/2009 Sb, pro všechny kategorie klientů

• Certifikovaný "VÝŽIVOVÝ SPECIALISTA" - poradce pro výživu, a DIETETIKA DLE TRADIČNÍ ČÍNSKÉ MEDICÍNY, s akreditací MŠMT č. 176/2009  Sb.
   
• Více jak 15 let se intenzivně věnuji studiu bylin, funkčnímu bráničnímu dechu,
  s propojením znalostí tradiční čínské medicíny.  Tyto znalosti mám zažité na sobě a využívám je jako nezávislé doporučení pro hlubokou harmonizaci Vašeho těla

Jak pracuji 

Individuální strategie na míru 
 

Moje práce začíná tam, kde běžné výživové poradenství končí. Každý klient u mě na začátku vyplňuje podrobnou celkovou anamnézu. Tyto informace následně neskládám do mechanických vzorců, ale analyzuji je v hlubokých souvislostech celého organismu – s využitím moderní bioimpedanční analýzy těla, principů čínské medicíny a intuitivně skládám celkový obraz vašeho zdravotního stavu. Výsledkem není pouhý seznam potravin, ale ucelená strategie na míru, která kombinuje teplou stravu, cílené funkční potraviny a jemné pohybové biorytmy tak, aby se vaše tělo uzdravilo hluboko zevnitř.
 

Co u mě můžete očekávat:

• Nejdříve budu poslouchat.
Váš příběh je pro mě důležitější než číslo na váze.
 

• Budete odcházet s pocitem, že si nemusíte nic odpírat
Naučím vás, jak si sestavit talíř tak, aby vás jídlo zasytilo, dodalo energii a zároveň vedlo ke zdravější váze.

• Všechno si ukážeme v praxi.
Nejen na papíře. Přímo na skutečných potravinách u připraveného stolu.

• Jídlo musí dělat radost.
Proto u mě ochutnáte domácí kváskový chléb, zdravou svačinku nebo bylinkový čaj. Chci, abyste odcházeli inspirovaní, ne vystrašení.

• Dívám se na člověka jako na celek.
Propojuji moderní výživu s principy tradiční čínské medicíny, pohybem a dechem.
Najdeme příčinu vašich potíží. Následně doporučím další postup.

• Nezůstanete na to sami.
Moje podpora nekončí předáním jídelníčku.

🚫 Neprodávám doplňky stravy.
Věřím především v sílu kvalitních potravin a změnu každodenních návyků. 
 

• Každému klientovi věnuji dostatek času.
Proto přijímám jen omezený počet nových klientů.

Co o mě říkají klienti:

“Setkání s p. Kapustovou bylo pro mě tím nejlepším krokem. P. Kapustová je neuvěřitelně empatická, lidská a hned na první schůzce ze mě shodila všechen stres z nějakého přísného režimu. Její přístup je velmi komplexní a učí mě tělu naslouchat, místo abych se do jídla nutila silou. Jídelníček mi skvěle přizpůsobila na míru – dokonce mi na schůzce připravila úžasnou jablečnou skleničku na ochutnávku, abych věděla, jak si jídlo doma nachystat. Oceňuji, že s ní mohu vše konzultovat a hned flexibilně reaguje na moje pocity ze začátku spolupráce. Cítím se skvěle, s jídelníčkem se sžívám s naprostou lehkostí a spolupráci s Janičkou z celého srdce doporučuji všem! ❤️”

slečna Kristýnka

“Do doby než jsem potkal výživovou poradkyni paní Janu Kapustovou, jsem měl v tomto směru velmi skeptický pohled. Nechápal jsem, proč někteří lidé snídají kyselý celozrnný chléb s tvarohem a pažitkou s míchanými vajíčky a přikusují k tomu keříčková rajčata. Nejen, že už to chápu, ale na každou snídani se těším. Je to prostě moc dobré. Paní Jana nejen, že je odborník na slovo vzatý a to, až do té míry, že jsem se ve výkladu někdy ztrácel a bylo potřeba provést mě i odbornější terminologií, ale je především velmi empatický a sympatický člověk a výborný kaučer. Provést diagnózu, přesně určit stav těla a následně poradit a nasměrovat, kterým směrem se dát, aby se dosáhlo co nejlepšího výsledku je věc jedna. Motivovat a podpořit člověka v jeho snažení a udržet jej u věci samé je věc druhá. Mám specifické zaměstnání, pracuji turnusově a není vždy snadné dodržet předepsané zásady a styl stravování. Přesto mě paní Jana s nadhledem provedla všemi těmito peripetiemi a já po pěti měsících mohu konstatovat, že se ocitám v naprosto jiném těle, než na začátku našeho společného snažení. Tkaničky od bot si zavazuji bez potápěčských nádechů, nepotím se při sebemenší fyzické zátěži, dobře spím a dobrá nálada neupadá ani při odpolední dopravní brněnské špičce. Všem, kteří opravdu chtějí, se svým tělem provést radikální změnu k jeho ozdravení, vřele doporučuji. S paní Janou na to bude dva.”

pan Martin

“Setkání s p.Kapustovou bylo pro mě velmi přínosné. Je velmi empatickà,zároveň profesionál.Ochotně mi vše vysvětlila, při předání jídelníčku dokonce praktická ukázka zdravého stolu a ochutnávka farmářské jogurtu.Při setkání jsem se cítila moc dobře, všem doporučuji.”

paní Dagmar

“Do výživového poradenství jsem šla s obavami, že to bude další dieta. U Jany jsem ale našla citlivý přístup a podporu. Naučila jsem se sestavovat snídaňovou kaši, ráno začínám vodou s citronem, která mi dělá velmi dobře, a zařadila jsem pravidelné procházky na čerstvém vzduchu. Více poslouchám své tělo a cítím se jistější v tom, jak si sama poskládat vyvážená jídla. Výživový plán byl přehledný a zvládla jsem ho používat bez dalších dotazů. Spolupráci s Janou upřímně doporučuji.”

paní Kateřna

Jak pracuji a co získáte:

Jistotu ve stravování – už žádné tápaní, co jíst. Naučíte se skládat talíř tak, aby vám jídlo chutnalo, zasytilo vás a pomáhalo vám hubnout i zlepšovat zdraví.

Postupný a trvalý úbytek váhy – bez hladovění a s respektem k potřebám vašeho těla

Lepší zdravotní výsledky – krevní tlak v normě, lepší cukr v krvi, zdravější hladinu cholesterolu, méně bolesti kloubů.

Víc energie každý den – abyste zvládli práci, rodinu i volný čas bez pocitu vyčerpání.

Nový vztah k jídlu a sobě samým – konec pocitu viny po jídle, konec chaotických diet, místo toho radost z péče o své tělo.

Návyky, které zůstanou – jednoduché a udržitelné změny, díky kterým si svou novou postavu i zdraví udržíte dlouhodobě.

Začněte dnes.

Vaše tělo umí víc, než si myslíte – já vás naučím, jak jeho potenciál probudit.
Stačí jeden krok…
 

Chci začít svou proměnu - zde: